Notre chef pâtissier élabore pour vous chaque jour de délicieuses pâtisseries, revoit les classiques, joue avec les couleurs et saveurs pour que jamais vous ne soyez lassés.
Préparez-vous à croquer dans l’une de nos tartes aux fruits. Succombez pour nos éclairs ou nos cakes ou devenez accro à notre flan pâtissier. Tous nos produits sont aussi simples que généreux et faits maison. Ils n’attendent plus que vous.
Si vous êtes dans une boulangerie, c’est pour trouver un bon pain ou une baguette croustillante, mais aussi pour trouver un dessert et l’occasion se faire plaisir.
Nous préparons, pour vous, des produits qui terminent les repas en beauté. Pas besoin d’avoir faim pour les savourer. Toute notre collection de pâtisserie a été pensée avec un seul objectif : vous faire plaisir !
Chaque semaine nous faisons notre possible pour vous proposer des nouveautés créatives, mais aussi vous présenter des gâteaux traditionnels parfois oubliés, des recettes où se mélange tradition et saveurs.
Quand vient le week-end et les repas de famille, quoi de mieux que de se retrouver et partager de bonnes gourmandises ! Nos grands gâteaux et nos plateaux de petits fours sucrés seront parfaits pour terminer vos repas et fin de semaine en beauté.
Le clou du spectacle reste le dessert, il est important de savourer une gourmandise qui soit aussi délicieuse qu’esthétique !
C’est pourquoi nous proposons pour vos fins de repas, pour vos anniversaires, vos buffets, plusieurs créations qui sauront marquer le coup !
Nos équipes de vente sont là pour vous guider et vous conseiller au mieux afin de répondre à vos besoins. Vous trouverez ci dessous nos prestations de pâtisserie qui sont à commander au minimum 48:00 avant votre événement.
L'Estelle est un gâteau avec une génoise au chocolat, une mousse fraise et un coeur crémeux vanille.
Biscuit croquant, mousse chocolat blanc, mousse mandarine et un coeur de fraise. Le glaçage est aux fruits de la passion.
Le Trois chocolat est réalisé avec une génoise chocolat, et trois couches successives des trois chocolat (noire, au lait, blanc).
Le fraisier est composé d'une génoise en fond, une délicieuse crème mousseline, des fraises entières et recouvert d'un glaçage fruits de la passion
Le Royal est réalisé avec un biscuit croquant praliné, mousse chocolat saupoudré de chocolat
Le Paris-Brest, est composé d'une pâte à choux, d'une crème onctueuse praliné, saupoudré de sucre glace et d'amandes effilées.
La Forêt Noire est réalisée avec une génoise chocolat imbibée de sirop, une mousse au chocolat, une crème chantilly, des cerise Amarena. Elle est saupoudrée de copeaux de chocolat.
Le soufflé Normand est composé d'un biscuit sablé, des dés de pommes légèrement parfumés au Calvaso et d'une crème Chiboust
Délicieux sablé breton, crème mousseline légère, morceaux de fraises.
TAILLE 1 – 5 pers : 21 €
TAILLE 2 – 7 pers : 27,60€
Délicieux sablé breton, crème mousseline légère, avec multi fruits
TAILLE 1 – 5 pers : 21 €
TAILLE 2 – 7 pers : 27,60€
Tarte réalisée avec un fond de sablé, une compote de pommes et des pommes tranchées
TAILLE 1 – 6 pers : 14 €
TAILLE 2 – 8 pers : 19,60€
Délicieux sablé breton, crème pâtissière à la pistache, avec des morceaux d'abricots
TAILLE 1 – 6 pers : 14 €
TAILLE 2 – 8 pers : 19,60€
Tarte réalisée avec un fond de sablé, une crème onctueuse et mégère au citron
TAILLE 1 – 6 pers : 14 €
TAILLE 2 – 8 pers : 19,60€
Tarte réalisée avec un fond de sablé, une crème onctueuse et mégère au citron, recouverte d'une meringue.
TAILLE 1 – 6 pers : 14,50 €
TAILLE 2 – 8 pers : 20,30€
Littéralement “Gâteaux en chiffre”, le Number Cake est un gâteau parfait pour marquer un évènement comme un anniversaire, un mariage, un baptême.
Il s’agit du gâteau personnalisé par excellence. Nous les proposons sur deux ou sur trois étages. Ils sont réalisés avec un sablé fondant, une crème pâtissière onctueuse. Nous nous adaptons entièrement à vos besoins.
Plusieurs parfums vous sont proposés: Pistache / Vanille / Chocolat / Grand-Marnier / Caramel / Fraise / Mandarine / Praliné / Framboise / Banane /Passion
Pour n’importe lequel de vos évènements, nous vous accompagnons en vous proposant des gâteaux personnalisés.
Pour une grande réception, un simple repas avec vos amis, le dessert du diner de famille ou bien le gâteau d’anniversaire, nous vous offrons la possibilité de choisir parmi plusieurs créations.
Notre équipe vente vous apportera du conseil afin de vous accompagner dans votre choix. Vous préférez les fruits? Les mousses ? ou bien les gâteaux croquants en bouche? Nous vous proposerons les options qui correspondent le mieux à vos envies. Vous n’avez plus qu’a choisir vos parfums !
De 4 à 40 personnes, nos chefs pâtissiers sauront répondre à vos besoins. Découvrez l’ensemble des gâteaux que nous proposons.
Vous souhaitez une inscription personnalisée ? Dites le nous !
Les petits fours sucrés sont des petites mignardises qui ne peuvent que faire plaisir à tous vos convives !
Ces petites bouchées feront le bonheur de vos invités durant un buffet, en dessert, ou bien pour terminer en beauté votre apéritif dinatoire.
Nous proposons une grande variété de choix permettant de satisfaire tous les goûts. Selon ce qui accompagne le dessert, il faut compter entre 3 et 4 petits fours sucrés par personne.
Parmi nos mignardises nous proposons des éclairs café / éclairs chocolat / tarte aux fraises / tarte aux fruits / Salambo avec crème pâtissière légèrement parfumée au Grand-Marnier ou bien non parfumée / mousse pistache / mousse chocolat / mousse fruits rouge / Paris-Brest / mille feuilles / Religieuse chocolat et café / Saint-Honoré.
Petits fours sucrés: 0,80 ct pièce
Des péchés mignons qui n’attendent que vous.
