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Description :

Le pain viking est un pain à base de farine de seigle, d’orge et de blé.

Ce mélange de farines donne à la mie un aspect très foncé avec beaucoup de saveurs, relevées davantage avec le mélange de graines. Vous trouverez dans le Viking un mélange de graines de tournesol, de lin brun et jaune, et de sésame.

Ce pain très moelleux possède un goût unique et se marira à merveille avec une salade, un plat à base de poisson, à proposer en toast pour l’apéritif ou encore avec du fromage.